「オータムポエム」・・・って知ってますか(^o^)？ 築地で料理長がまた、、怪しいもの見つけてきました(^_^;) これから「春」にむかっているのに、、、オータムって。。(^_^;)菜の花っぽい感じもしますが。アスパラ風味って書いてあるので・・・どんなや〜(^…

クロスケの銅像・・・?! では、ないですが・・・、 なんか ↑ 銅像みたい・・じゃないですか(^_^;)？ いつもは、こーんな感じなんですけどね〜(^o^)

お友達のイタリアンのお店「ピアットウニコ」にスタッフみんなで行ってきました〜(*^_^*) ★六種の前菜盛り合わせに・・・ ★大山地鶏のレバーパテとバゲット・・・バゲットはもちろんおかわり(^o^)。 ★エビとアボガトのカクテルサラダに・・・ ★沖縄のアグー…

まったりと。 「アフタヌーンティー」で。 三種類のケーキとチャイを頂きました(*^_^*)ここは、ティーがみんなポットで出てくるので。。大量に飲めて嬉しいです（笑） 周りを見渡すと、、、「三種のケーキセット」は三人から四人でシェアしてるみたいです・…

サザエさんちの「たま」と 実は仲良し。 一緒にお昼寝なのだ =^_^= ｚｚｚ・・・。

つかまえたっ♪ マウス =^_^= あの、、・・・・返して(^_^;)

念願の!!!蜜芋ゲット〜ッ❤なんだか、ボテッとしていますが、、、すでに、はしっこのほうを触るとペトペトで、、、蜜が出てきてます〜(^^♪多分、加熱したら・・・ジュワ〜ッときそう。。。。 ↓参考資料(^o^)http://www.cecile.co.jp/sc/mituimo/ ほくほく〜。…

料理長のお誕生日で、、、色々なお客様にお集まり頂きまして(^_^)料理長に代わり、御礼申し上げますありがとうございました。。。 早稲田のアニバーサリーのバースデーケーキ❤生クリームがさっぱりしていて、甘さ控えめ。スポンジとのバランスがとても良いの…

お米は、飲み物です（＾−＾）日本酒は「国酒」(こくしゅ) です(^_^)/ 今年のキャッチフレーズでーす。。。(*^_^*) 「麻婆豆腐は飲み物です」のマネしちゃいました。。(^_^;) 「本物の日本酒」を「性根こめて作ってる美味しい日本酒」をまだ飲んだことのない…

さっむいですね〜(>_空気が冷たいです。神楽坂は歩く人もまばらです・・・・。 こんな寒い夜は、、、★下仁田ネギと鶏つくねのあったかとろとろ白醤油煮込み★ふろふき大根の柚子味噌炙り★牡蠣とキノコのニンニク味噌のあつあつホイル焼きなどが人気です(^_^)/…

「ショコラ」っていうと生チョコとかを思い浮かべますよね。 こんな「ショコラ」発見です(^_^)/ 黒いプチトマト。なんだか不気味ですが、、、(^_^;) 普通のプチトマトと比べるとかなり黒いですね。でも味は、、普通にプチトマトのキュートな味でした(^o^) 築…

開店当初から使っていたメニュー表がだいぶ、、、いや、、、かなりご老体となり・・・ 新しく作り変えました(^_^)/ 東急ハンズに行って和紙を買ってきたんですが・・・景気、、、悪いですか? セールでもないのに・・・ものすごい人。人。人・・・(>_人ごみキ…

お刺身の切れ端を「クロスケ」にあげてね〜って料理長から貰ったので。クロスケにあげました(^_^) 明け方に寝て、、数時間後。。。 「にゃん、にゃん、にゃ、にゃ、にゃ〜・・」といつもと違う鳴き方していて、、 それもなんだかクロスケ =^_^= が陽気に歌っ…

お刺身が余ったので、、料理長がお寿司にぎってくれました。生本マグロや〆サバやほっけのにぎり(^^♪・・・・ウマすぎますっ★ホウボウの潮汁にあさつき。お刺身にはアオリイカ、〆サバ、白ミル貝など。。。 あ〜幸せ〜(^o^)❤ 「華もだん」でアルバイトすると…

年末にスタッフみんなで「つるとんたん」に行きました(^o^) http://www.tsurutontan.co.jp/menu/main_menu_shinjuku.html 顔の二倍も三倍もあるようなでっかい器に入ってきます。。海老クリームのおうどんが私は好きです(*^_^*)おうどん一杯でとっても幸せに…

みなさーん(^_^)/明けましておめでとうございます(*^_^*)今年もどうぞ宜しくお願い致します。。。 お正月は皆さん、どのように過ごされましたか?私は、実家に帰ってから、恒例の「紅白」を見て・・「ゆく年くる年」で新年を迎え・・・。こたつで、ぼーーーー…