なんだか・・さわやかな天気で秋晴れ？なんて思っちゃうほど。。 でも・・梅雨が明けると猛暑かもなんていわれてます、、、(>_ さて今週の日本酒＼(^o^)／ ★姿(すがた)「栃木県」純米吟醸 生原酒 ブラックインパクト ★常きげん 「石川県」 山廃純米 無濾過 …

こんばんは(^o^)丿台風の影響ですごい雨と風ですね〜(~_~;) 料理長が築地で美味しいお魚君達を仕入れてきました〜(^o^)丿 コチ、ノドグロ、ウマヅラハギ、マダイ お刺身美味しいですよ〜♪日本酒と一緒にぜひ(^o^)丿

いつも、私が発信してますが・・今回は料理長に登場して貰います(^o^)丿 んじゃ、料理長、あとよろしく〜♪（私は、うどんうどん・・・）→ http://d.hatena.ne.jp/udon-paradise/ こんにちは。料理長です(^_^)v梅雨本番に突入して、毎日うっとうしくてイヤで…

神楽坂の「華もだん」の場所（新宿区筑土八幡町１−２−１０１）で 明日１２日（火）から １１時半〜１４時のランチタイムのみ創作うどんの 「ＴＯＫＹＯ ＵＤＯＮ ＰＡＲＡＤＩＳＥ」が始まります！ （通常は、月曜日〜金曜日のランチタイムに営業します。）…

梅雨入りしましたね〜 １ヶ月ほど、雨の日が多くなりますが 梅雨明けするとあの暑い日々が来るかと思うと 梅雨時期のほうがいいです。。。(~_~;) 紫陽花をいっぱい堪能しましょ〜(*^_^*) 今週の日本酒です＼(^o^)／色々と飲み比べてみてくださいね〜日本酒は…

雨で・・・ 金星の太陽面通過が見れませんね〜(-_-) 残念。。 次回は、いつこの「黒い眼鏡」が使えるんだろうか・・・むむむ(-_-メ) 今まで乗っていた自転車くんが・・もうすぐ最後の時を迎えようとしています。 かれこれ・・１０年近く乗り・・・タイヤが割…

今日から、追加のオススメメニューです〜♪ ★桜海老とトウモロコシのかき揚げ！旬の桜海老と甘みたっぷりのコーンのかき揚げです♪ ★彩り夏野菜の肉じゃが(^^♪ ★カンパチカマ焼き ★マダイかぶと煮つけ又は焼き その他、築地から美味しいお刺身入ってます＼(^o^…

あっという間に６月ですね！街の紫陽花が少しずつ咲き出してきました。自転車が気持ちいい季節ですが・・・ もうすぐ梅雨に突入ですね〜。。(^o^)丿 今週の日本酒です★勝駒（かちこま）「富山」常温もしくはお燗で(^^♪★三連星（さんれんせい）「滋賀」ほんの…