あっという間にもう１０月ですよ！ 早いですね〜。。。 あと３ヶ月で今年も終わりです(~_~;) 残りの３ヶ月を１日、１日大切に過ごさなければ・・・ 今週の日本酒です ＼(^o^)／ オススメのお料理(^o^)丿 ★合鴨と色々キノコのソテー 〜巨峰バルサミコソースで…

連休をどのように過ごされてますか(*^_^*)？ 先週はお天気が悪かったので今週はお出かけされる方が 多いかもしれませんね(^o^) お休み明けの２４日(火)からのメニュー＼(^o^)／ ★ズワイガニとカニ味噌のほうば焼き！ ←大人気なので続行します！ 日本酒にバッ…

夜になったら急に涼しくなりましたね〜(~_~;)寒いくらい。。。 急激な温度変化で体調崩さないようにしなきゃですね！ さあ！秋の酒！ひやおろしですよ〜＼(^o^)／ どんどん・・なくなり次第、ひやおろしは終了ですので お早目に！ オススメメニューも変わり…

日曜日は台風の影響で、土砂降りの雨・・・レインコート着ても気持ちいいくらいずぶ濡れ・・・(^o^)神田川のサイレンも鳴ってました(~_~;) ・・・台風が過ぎたら・・・ムシムシ南国から一気にひんやりした風が入ってきて秋のおとずれを感じます。。。 ひやお…

９月の食材会のお知らせです＼(^o^)／ 『収穫の秋♪♪ 山の幸、海の幸とひやおろしを楽しむ会』日時 ９月２８日(土) 会費 お一人様３，５００円(お食事コースのみ) 暑かった夏からようやく過ごしやすい季節になりましたね。いよいよ豊穣の秋です！旬を迎えるお…

陽射しが少しずつ秋めいてきましたね〜 夜も涼しくなって自転車だと少し肌寒いくらい。。 今週は、栃木にあります「藤田芳(ふじたかんばし)」さんより無農薬のお野菜、万願寺とうがらしと茄子が届きました(^o^)丿 つやつやと美味しそう＼(^o^)／上記の食材を…

あっという間に９月ですね〜(>_ まだまだ暑さが続きますが皆様、いかがお過ごしでしょうか(^o^)丿 日中の日差しはまだ暑いですが、夜は少しずつ涼しくなってきましたね。 少しずつ秋の気配とともに、日本酒も「秋の酒」に変わっていきます。 「秋あがり」「…