今日は一日雨みたいですね〜。。。気温も１０月末から１１月上旬の気温とか・・・寒いですー(~_~) なので。 こんな日はあったか〜いメニューを(^_-)-☆ ★和風出汁のあったかカレーにゅうめん ←シメにイチオシです♪★やわらか鶏団子とキノコの中華風煮込み ←鶏…

寒くて・・クロスケが布団にもぐって一緒に寝るようになりました(*^_^*) いきなり晩秋ですね。。。 熱燗の美味しい季節です。 ひやおろしでぜひ熱燗も(^_-)-☆ ★今週のおすすめ日本酒★★福島県の飛露喜(ひろき) 純米吟醸 黒ラベル★山形の山形正宗(やまがたまさ…

特選素材にワタリガニが入荷中。。早いもの勝ちですっ。。(^_^;) 最近、カボチャのクリーミィーサラダが大人気です。。ハロウィンだし。。ね。(^_-)-☆ カニ味噌ほうば焼きや、大山地鶏のにんにく味噌ホイル焼きも日本酒のアテにはバッチリんこ(*^^)vぜひお試…

すごい雨と雷でしたね。。(>_寒くて急遽、夏物と冬物の入れ替えをしました。 今日は谷中にある「じぼあんじゃん」という古民家カフェで美味しい茄子と豆のカレーに、フォー、美味しいコーヒー。Hさん特製のメープルロールケーキやパンを堪能(^^♪夢中になって…

パソコンをフォーマットして さくさく快適な状態になりました(^^♪ これから部屋の中のいらないものも捨てて リフレッシュしたいと思います。。 さてさて！ 今週のオススメメニューは ●牛しゃぶ肉と水茄子の金山寺味噌あえ●サンマの梅肉ロール揚げ ●カボチャ…

急に寒くなってしまって。。。(>_明け方は20度です・・さむっ。。あの36度の猛暑が夢だったのかと思うくらいですね、、、(^_^;)日中はまた少し暑い日もあるみたいですが少しずつ秋の気配を感じますね〜♪ さて、明日１８日（土）は「秋の味覚の食材会」を開催…

ひやおろし、どどーーーーーんと 入荷中です ＼(^o^)／写真が、、、アップできない状態であります、、、(^^ゞ残念。。(>_ ★佐賀の鍋島は、純米 山田錦 ハーベストムーン★広島の賀茂金秀 特別純米 秋の便り★石川県、手取川 山廃純米 飲みやすい山廃です(^_^)/…

日中は暑いですが・・夜には少し涼しくなってきましたね(^_-) 猛暑はやっと終わってくれるのでしょうか・・・。夏が長い分、秋があっという間に過ぎて冬になりそうですね。。。 「ひやおろし」が入りました＼(^o^)／残念な事に、、、写真のアップがちょとで…

急に・・・涼しくなって、、、自転車で家に帰るのが肌寒いです(^_^;) とけるほど暑かったのに。。。一気に10度も低くなって、、温度差に体がついていかないですね。窓を開けっぱなしで寝てたらめっちゃ寒くて目が覚めました(>_ さて。 ひやおろしが本日入荷…

９月に入ってからのほうがなんだか暑く感じませんか・・・(^_^;)？ 猛暑が終わるか、室外機が終わるか、、どちらが早く終わるか。。。だとしたら・・・・・室外機が終わるに一票 （/^^)/ ひーん。。 ガラガラ言いっぱなしの瀕死の状態になってしまってますわ…

先週の土曜日、「あぶくまの会」を開催いたしました(^o^) あぶくま蔵元の玄葉さんは、お話がとっても上手で・・あぶくまの一本、一本を丁寧に説明頂いて味わいもひとしお。。(*^_^*) 勉強しながら楽しめて、、お客様からも「素晴らしかった♪」「良かったよ〜…